Белокочанная капуста – это не только излюбленный овощ многих людей, но и бесценный источник витаминов, микро- и макроэлементов, а также незаменимых аминокислот. Практически все полезные вещества сохраняются в овоще и после термической обработки, поэтому квашеная, вареная и тушеная капуста не менее

В стремлении избавиться от нескольких лишних килограммов многие худеющие отказываются от котлет из свинины, считая их слишком жирными и вредными для фигуры. Это мнение ошибочно. Свиная котлета прекрасно подходит для диетического рациона, ведь она содержит огромное количество белков, необходимых

Здоровое питание – тренд последнего времени. Среди продуктов в нем немалую долю занимают дары моря. Кальмары можно выделить как деликатес, который большинству придется по вкусу. А учитывая все полезные вещества, микроэлементы и химические соединения моллюска, нет ничего удивительного в его

Творожная запеканка – это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое входит в состав многих диет для похудения. Оно с легкостью готовится в духовке или на сковороде. Основным преимуществом запеканки является огромное количество белка при минимальной калорийности. Калорийность и БЖУ творожной

Индейка – это один из наиболее ценных диетических сортов мяса. Она считается настоящим «рекордсменом» по содержанию белков, полезных для организма. Котлета из индейки, калорийность которой чрезвычайно низкая, обязательно должна присутствовать в диетическом рационе. Они содержат огромное количество

Лекарственные растения применяются людьми с глубокой древности. Многие из них настолько действенны, что и сегодня остаются востребованными, способными заменить химические лекарственные препараты, которые имеют большое количество негативных побочных эффектов. Княжик сибирский – одно из таких

Черемша – полезное для здоровья растение, которое считается в кулинарии деликатесным и используется для салатов, солений и при приготовлении соусов. Эта пряно-ароматическая трава редко выращивается на приусадебных участках, и чаще всего собирается дикорастущей, что повышает ее ценность. Что такое

Сибирская клетчатка для похудения используется широко и помогает предупредить переедание, так как, попав в желудок, начинает разбухать, заполняя его и устраняя чувство голода. Полученная из овощных, злаковых и других растительных волокон, она натуральная, поэтому может использоваться в ежедневном

Одной из наиболее популярных и эффективных методик для быстрого похудения является система раздельного питания. Согласно этой системе, все овощи делятся на крахмалистые и некрахмалистые. Первые способствуют появлению лишних килограммов, вторые же ускоряют снижение веса. Поэтому если хотите

Семена чиа (второе название – черный кунжут, а чиа сальба – это селекционный сорт) популярный продукт, который используется для похудения и включается в здоровое питание. Они относятся к супер продуктам. Данные зерна высоко ценились с глубокой древности, что связано с их положительным влиянием на

Греческий салат – это вкусное, легкое и полезное блюдо, которое считается классикой средиземноморской кухни. Оно получило огромную популярность благодаря легкости и простоте приготовления, отличным вкусовым качествам и универсальности, ведь блюдо способно украсить не только повседневный, но и

Гриб веселка отличается выраженными лекарственными свойствами и применяется в народной медицине для терапии многих патологий, в том числе онкологии и подагры. Чтобы получить максимум пользы, необходимо уметь правильно готовить из него лекарственные средства, строго соблюдая все дозировки.

С давних времен пшенная каша используется в славянской кухне и считается царицей стола. Из-за своего золотистого цвета, получила второе название – «золотая крупа». Мало кто знает, что первыми выращивать этот злак начали китайцы. Сегодня об этой крупе знают не только в нашей стране, но и Африке и

Трава одуванчик – это многолетнее растение, которое испокон веков широко применяется в народной медицине, косметологии и кулинарии. Это симпатичное полевое растение высоко ценится за противовоспалительные, мочегонные, желчегонные и противомикробные свойства. Одуванчик отлично укрепляет иммунитет,

Руккола или рокет-салат – зелень, обязательно включаемая в правильное питание. Она обладает многими полезными свойствами, которые положительно сказываются на здоровье. Кроме того, эта разновидность салата отличается особым непривычным вкусам, что позволяет обновить уже надоевшие рецепты. Состав и

Корень имбиря – уникальный продукт, имеющий множество полезных свойств для организма человека и обладающий низкой калорийностью, что позволяет использовать его в диетических рационах. Однако чтобы не навредить себе, необходимо знать и о том, какие противопоказания к употреблению корня имеются.

Главный вопрос молодых мам во время грудного вскармливания, как правильно питаться в этот ответственный период. Ведь кормление грудью помогает ребенку правильно развиваться, сформировать иммунитет. Но не менее важно в этот момент не навредить малышу. В последнее время все больше говорят о пользе

Молоко из куркумы – «золотой» напиток не только по цвету, но и по действию, которое оно оказывает на здоровье человека. Куркума использовалась в Индии издавна как приправа для еды, лекарственное средство. В настоящее время наукой доказаны антибактериальные, противовоспалительные, успокаивающие

В традиционной медицине народов Индии имбирь держит репутацию лучшей пряности и считается универсальным средством от большинства недугов. Многолетнее лекарственное растение привлекает внимание ярким цветением, но мировую известность имбирь получил благодаря целебным свойствам корневища. Химический

Сырники из творога – это вкусное и нежное блюдо, любимое многими с детства. Оно станет основой полезного и питательного завтрака или же легкого ужина. Творожники с добавлением ароматного шоколада, изюма, ягод или свежих фруктов – это отличный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Поэтому